• 腐竹泡了就可以吃吗

    问题描述: 优质回答 回答者:财哥 腐竹在加工的时候就已经加工熟了,凉水泡好后可以直接吃,但是为了卫生,最...
  • 怎样判断腐竹的质量好坏?

    问题描述: 优质回答 回答者:zy27011522 1、色泽辨别: 当我们进行腐竹的色泽辨别时,取样品腐竹直接观察即可。 良...
  • 吃腐竹都有什么营养

    问题描述: 优质回答 回答者:墨鹜 营养学资料表明,每100克豆浆、豆腐、腐竹的蛋白质含量分别为1.8克、8.1克、4...
  • 生腐竹怎么煮熟

    问题描述: 优质回答 回答者:nearand 生腐竹不用煮熟,而是用温水泡发后,用开水焯掉豆腥味即可食用。 材料:腐竹...
  • 泡腐竹用什么水

    问题描述: 优质回答 回答者:大师高 用温水浸泡。 想要用腐竹做菜的话,至少应该提前两个小时用温水浸泡腐竹。...
  • 腐竹和油豆皮的区别是什么?

    问题描述: 优质回答 回答者:wild333 腐竹是表面凝结的第一层薄皮类似于奶皮子挑出去。然后继续煮,豆浆表面还会...
  • 腐竹是属于豆制品吗?

    问题描述: 优质回答 回答者:狗刺咸鱼 腐竹属于豆制品。它是一种汉族传统豆制食品,也是华人地区常见的食物原...
  • 吃腐竹是上火的吗

    问题描述: 优质回答 回答者:闪闪发亮的新锤 吃腐竹不会上火。腐竹是一种豆制品,富含大量蛋白质。 腐皮一词最...
  • 腐竹是全完的什么材料做成的?

    问题描述: 腐竹里面含有淀粉吗?它是用完全的100%的黄豆做成的吗?里面有添加别的材料吗? 优质回答 回答者:一...
  • 腐竹的好处与坏处

    问题描述: 优质回答 回答者:哈哈伟 好处:腐竹含有多种矿物,补充钙质,防止因缺钙导致的骨质疏松,增进骨骼...